Pihakpihak dalam distribusi barang, yakni: 1. Pihak pertama. Dilihat dari skalanya, pihak pertama merupakan yang terdekat dengan konsumen. Yang termasuk dalam kategori pihak pertama adalah pedagang, baik besar maupun kecil. Pedagang adalah sekelompok orang atau perseorangan yang mendistribusikan produk dengan membelinya dari produsen langsung
Berbagaimacam komoditas sayuran yang terjual di Pasar Tawangmngu. Pedagang sayur di Pasar Tawangmangu ini ada yang menjual komoditas sayur dalam jumlah besar maupun kecil atau biasa disebut dengan eceran. Pedagang yang menjual komoditas sayuran dalam jumlah besar, dan memiliki tenaga upahan bisa dikatakan sebagai bakul.
Marginpemasaran pada sayuran tomat tidak jauh berbeda dengan margin yang terdapat pada sayuran bayam karena pada saluran pemasaran II petani langsung menjual hasil produksinya ke grosir/ Pasar Induk kemang tanpa melalui pedagang perantara (tengkulak).Rincian margin pemasaran tomat disajikan pada Tabel 3. Tabel 3.Pasarini merupakan pasar induk sayur di Surabaya yang merupakan pusat penjualan sayur mayur di Surabaya. Pedagang di pasar ini berasal dari berbagai daerah, ada yang asli surabaya, madura, kediri, ponorogo, gresik dan sidoarjo. jam buka mulai dari pukul 15.00 sore sampai 06.00 pagi. namun dalam budidaya biasanya jumlah buah dibatasi untuk
Lainhal dengan kebutuhan bahan sayuran, Anda sebaiknya tidak menyimpan sayuran dalam jangka waktu lebih dari satu pekan. Pasalnya, kualitas dan nutrisi sayuran akan berkurang saat dikonsumsi oleh anggota keluarga. Hal serupa juga berlaku untuk buah-buahan yang hendak Anda beli di dalam daftar belanja bulanan.
. pasar yang menjual sayur dan buah dalam jumlah besar
