Caramembuat ayam betutu kuah: 1. Siapkan penggorengan dan tumis bumbu halus. Masukkan juga bumbu iris kasar sampai harum. 2. Cuci bersih ayam dan masukkan ke dalam bumbu yang ditumis. Aduk rata. Taburkan garam dan gula. Halaman Selanjutnya 3. Tambahkan air sampai menutupi
Bahanbahan: 700 g ayam (1 ekor utuh) 2 sdm air jeruk nipis. 1 sdt garam. 2 sdm minyak, untuk menumis. 2 batang serai, iris tipis. 2 sdt penyedap rasa. 200 g daun singkong rebus. 4 lembar daun jeruk. Daun pisang, untuk membungkus. Bahan bumbu, haluskan: 8 butir bawang merah. 6 siung bawang putih.
pahaayam upin-ipin, potong masing-masing jadi 2 bagian • labu siam, kupas dan potong kotak • sereh, geprek • daun salam (tambahan dari saya) • daun jeruk (tambahan dari saya) • cabai rawit • bumbu base genep atau secukupnya • Air. 30 menit. 2-3 orang. Provinsi Bali, Indonesia. Ratih Anita Dewi. Kuah Labu Siam Base Genep (dengan balungan ayam)
ResepSate Ayam Khas Blora, Lengkap dengan Kuah dan Sambal. Cara membuat ayam cincane: 1. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum. 2. Masukkan ayam. Aduk hingga ayam terbalut bumbu. 3. Tuang santan. Aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna. 4. Masukkan gula merah dan garam. Bumbuayam betutu yakni bumbu genep, bumbu wewangenan, minyak kelapa, dan garam. Bumbu genep merupakan bumbu khas Bali yang terdiri dari bawang merah, kencur, kemiri, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, laos, cabai rawit, serai, gula merah, terasi, daun limau, dan daun salam.